Фермерское мясо Ленинградской Области
Название говорит само за себя, это тонковолокнистое мясо подбедёрка отлично подходит для медленного тушения большим куском, однако довольно часто его нарезают порционными кусками, которые тушат или обжаривают на сковороде.
Сопутствующие товары